大阪・福島にある肉料理店「肉 希々」さんへ行ってきました!
今回のお目当ては、私の大好きな牛「万葉牛」。谷口畜産さんの純血但馬血統の万葉牛を使った肉料理を、コースで楽しめるお店です。
デートやお祝い、大切な日にゆっくりお肉を楽しみたい時はもちろん、個人的には「このお店を目的に旅したい」と思えるくらい印象に残っているお店です。

大好きな万葉牛をコースで
肉 希々さんで使われている万葉牛。今回は、そのお肉を枯らし庫で寝かせたものを使った料理もいただきました。
枯らし庫で寝かせることで、お肉のおいしさや旨味をより引き出していく。大好きな万葉牛を、こういう形で味わえるのが楽しみでした!

目の前で仕上がっていく肉料理

目の前でお肉が焼かれていく時間から、すでにテンションが上がります。
料理ごとに違った万葉牛の魅力を楽しめて、カツサンド、ローストビーフ、すき焼きなど、どの料理も印象に残りました。
一皿ずつ楽しみながらいただくコースなので、焼肉とはまた違った形でお肉をじっくり味わいたい日にぴったりでした。


マメ家の感想
私の大好きな万葉牛を使った料理を、いろいろな形で楽しめる肉 希々さん。
すべての料理が最高すぎて、言葉が見つからないくらい楽しめました(笑)
普段の食事というより、デートや記念日、お祝いなど、大切な日に行きたいお店。大阪旅行の予定に組み込むというより、「肉 希々さんへ行くために大阪へ」でもいいと思える、私にとって特別なお店です。


こんな時に行きたい
・デートでゆっくり肉料理を楽しみたい時
・誕生日や記念日などのお祝い
・大切な人との食事
・万葉牛をじっくり味わいたい時
・このお店を目的に大阪・福島へ出かけたい時
動画はこちら
肉 希々のネット予約
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店舗情報
| 店舗名 | 肉 希々 |
|---|---|
| 住所 | 大阪府大阪市福島区福島5-10-16 |
| 営業時間 | 月〜土・祝 17:00〜22:30 |
| 定休日 | 日曜日 |
※営業時間・定休日などの店舗情報は変更される場合があります。来店前に最新情報をご確認ください。